Seminario ‘Piani del Cibo: politiche e progetti’

Come facciamo a nutrire diversamente, con cibi sani, locali e solidali, Milano e le altre città del Parco Agricolo Sud Milano? Ne parleremo mercoledì 22 aprile nel seminario ‘Piani del cibo: politiche e progetti’, presentandovi alcuni progetti di Food Policy e alcune tra le più creative esperienze legate al cibo.

Vogliamo capire se e come le strategie urbane del cibo si possano rafforzare e collegare tra loro, divenendo un volano di innovazione culturale all’insegna della sostenibilità ambientale, sociale ed economica. Verranno esposti i casi delle Food Policy di Pisa (“Piano del cibo”) e di Torino (“Nutrire Torino Metropolitana”). Nella seconda parte del seminario vi presenteremo le singole ‘pratiche alimentari’ tra cui, Aperifood, Hungry for Rights e Buon Mercato.

Ma c’è molto di più in programma, per vederlo, cliccate qui. Al termine del seminario verrà offerto un aperitivo con i prodotti del Parco Agricolo Sud Milano!

Vi aspettiamo numerosi, dalle 14 alle 18 all’ex Fornace, via Alzaia Naviglio Pavese 16, Milano.

IMPORTANTE: confermate la vostra presenza a info@forumct.it

KICASOBU – Kinshasa Catering Social Business: costruire un’economia locale e sostenibile tra Kinshasa e Milano

Venerdì 20 marzo 2015 – Stecca 3, Via Gaetano de Castilla 26, Milano ore 17:00-21:00

Forum Cooperazione e Tecnologia è lieta di invitarvi alla presentazione dei primi due anni del progetto Kicasobu, un’esperienza di economia locale, sostenibile e solidale in Congo condivisa con le Ong AiBi e COE e con la Fondazione Minoprio. A Kinshasa e dintorni è stata avviata la Filiera agroalimentare ecocompatibile COCO (Cooperative Congolesi), non dissimile dai percorsi che abbiamo contribuito ad avviare in questi anni nel Parco Agricolo Sud Milano.

Lavorare sugli stessi temi chiave tra nord e sud del mondo è per noi di Forum Cooperazione e Tecnologia una bellissima sfida che ci farà piacere condividere anche con voi.

Ingresso libero.
Importante: per una migliore organizzazione dell’evento e del servizio di catering vi preghiamo di confermare la vostra presenza scrivendo a info@forumct.it

Per scaricare la locandina della presentazione in pdf cliccate qui.

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Il convegno si inserisce tra le azioni della Campagna “Una sola famiglia umana, cibo per tutti: è compito nostro”.
La mattinata sarà divisa in due momenti:

• nella prima parte dell’incontro sarà presentato il report di Caritas Europa “ The EU’s Role to End Hunger by 2025”, più due interventi su piano giuridico e politiche sociali sul tema del diritto al cibo;

• la seconda parte sarà dedicata a una tavola rotonda che offrirà uno spazio di confronto tra realtà diversamente coinvolte sul tema.

In questa seconda parte interverrà anche Davide Biolghini, coordinatore scientifico di Forum Cooperazione e Tecnologia. Il breve intervento toccherà tematiche legate a:

• odierno ruolo dell’agricoltura e relazione tra settore agricolo, fonti rinnovabili e non rinnovabili;
• cambiamento dei modelli alimentare e agricolo;
• ruolo di agricoltura e alimentazione nel Parco Agricolo Sud Milano;
• proposte concrete per praticare la sovranità alimentare locale per dare concretezza allo slogan “Nutrire il pianeta”.

 

Per motivi organizzativi è richiesta la iscrizione on line gratuita all’evento: http://goo.gl/forms/HeQw8wUOax

Per avere maggiori info e vedere il programma: http://caritasambrosiana.it/eventi/dopo-mare-nostrum/diritto-al-cibo-dalleuropa-allitalia

 

Tutte le analisi e i materiali del convegno
Metropoli Agricole 2014

Clicca qui sotto per leggere il riassunto ipermediale.
Per navigare tra i contenuti dovrai schiacciare sull’icona

Oppure scarica il pdf ipermediale qui
http://www.forumct.it/wp-content/uploads/2014/07/Iperlucido-Metropoli-agricole-2014_Definitivo.pdf

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5-6-7 Maggio 2014
Palazzo Codacci Pisanelli, Lecce

IL FORMICAIO APS, LINK LECCE, LABORATORIO BETH e ARCI ZEI vi invitano a partecipare ad un ciclo di incontri ed attività con esperti nazionali e attori locali al fine di promuovere conoscenze generali e specifiche sul tema delle Economie Solidali. Iniziare a conoscere questo tema e saper mettere in pratica le azioni ed i processi necessari a costruire un’economia di relazioni solidali è un passo fondamentale per tutelare le risorse naturali e i diritti sociali.

In un sistema economico che è in profonda crisi, modelli e paradigmi di sviluppo alternativi esistono, le Economie Solidali rappresentano un modello economico “diverso” incentrato sui fondamenti della solidarietà, della cooperazione, del mutualismo e della sostenibilità ambientale e sociale, che spesso sembrano lontane da noi ma che invece anche nel nostro territorio rappresentano un fenomeno crescente che investe diversi settori.

Programma
Lunedì 5 Maggio
Seminario “Fare Economia Solidale” h.16.30-19.30
Aula Ferrari, Ateneo – Palazzo Codacci Pisanelli, Viale Università LE.
Relatori:
– Davide Biolghini (Presidente e coordinatore scientifico di Forum Cooperazione e Tecnologia);
– Virginia Meo (Presidente Res Puglia);
– Umberto Cataldo (Ricercatore Dhitech, presidente Il Formicaio APS).
Coordina: Caterina Annese

Martedì 6 Maggio
Gruppo di lavoro “Studenti a tutto G.A.S.” h.17.00 – 19.00
Aula De Maria, Ateneo – Palazzo Codacci Pisanelli, Viale Università, LE.
“Qualità del prodotto, dignità del lavoro, rispetto dell’ambiente. I Gruppi di Acquisto Solidale, come crearli ed organizzarli.”
Con la partecipazione di Davide Biolghini;
Facilitano: Virginia Meo (Laboratorio Beth) e Chiara Cota (Il Formicaio APS).

Mercoledì 7 Maggio
Seminario “Economie di Comunità” h.16.30 – 19.30
Aula Ferrari Ateneo – Palazzo Codacci Pisanelli, Viale Università, LE.
Relatori:
– Ivan Stomeo (Sindaco di Melpignano e Presidente Bai “Associazione Borghi Autentici d’Italia”);
– Francesco Giaccari (Docente Ordinario di Economia, Unisalento).
– Carmelo Rollo (Presidente Legacoop Puglia)
– Pasquale Ferrante (Resp. Ufficio Revisioni e Soci, Legacoop Puglia)
Coordina: Caterina Annese

A seguire:
Proiezione “L’altra Faccia dell’Arancia” h.20.00 – 21.00 e aperitivo biologico a Km0
Spazio Sociale Zei, corte dei Chiaromonte 2, LE.

Partecipa all’evento su Facebook per non perderti nulla, e leggere i dettagli
cliccando qui

13 Maggio 2014 – Ore 9:30 – 17:00
Villa Necchi Campiglio, in via Mozart 14 – Milano

 

Vi invitiamo a Milano martedì 13 maggio, nella splendida cornice di Villa Necchi Campiglio, per la seconda edizione del convegno METROPOLI AGRICOLE – Strategie, politiche e pratiche per rinnovare l’agricoltura e i servizi città-campagna, organizzato da Fondazione Cariplo in collaborazione con il FAI, la Provincia di Milano e il Parco Agricolo Sud Milano.

La qualità della vita dei cittadini è sempre più legata agli scambi di beni e servizi tra aree urbane e rurali. In quest’ambito, Fondazione Cariplo ha sostenuto diversi progetti caratterizzati da un nuovo rapporto città-campagna e localizzati in Lombardia, in particolare nel Parco Agricolo Sud Milano.

Il programma dettagliato è consultabile al seguente indirizzo: www.fondazionecariplo.it/static/upload/met/metropoli-agricole_programma_web1.pdf
Riassunto Ipermediale: Accedi a tutti i materiali, riassunti, video e analisi della giornata cliccando qui
Evento su Facebook per non perderti nulla, e leggere i dettagli per il live streaming
cliccando qui

Martedì 8 Aprile 2014 – Ore 20:30
Cascina Monastero, via Anselmo da Baggio, 55 – Milano

L’adozione di corretti stili di vita non può prescindere dalla riscoperta delle tradizioni per valorizzare il territorio e i prodotti tipici, attivando una filiera agroalimentare sostenibile che, attraverso una sana alimentazione, sia anche fonte di salute.
E’ questo il tema dell’incontro pubblico che vedrà la partecipazione del Consiglio di Zona 7, di ASL Milano, dell’Ospedale San Carlo Borromeo, dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, di Slow Food e dei GAS del Parco Agricolo Sud Milano per uno scambio di idee, informazioni, conoscenze e prospettive.

L’incontro sarà preceduto, alle ore 19.45, da un aperitivo organizzato in collaborazione con “Genuinagente“ che consentirà di provare la qualità dei prodotti di alcune delle splendide e coraggiose cascine del Parco Agricolo Sud.

Scarica il programma completo qui: www.genuinagente.net/…/Programma-Cibo-e-Salute.pdf
Sede del corso: Cascina Monastero, via Anselmo da Baggio, 55 – Milano
Evento Facebook: https://www.facebook.com/events/798750733472850/
per informazioni scrivere a info@genuinagente.net o www.genuinagente.net

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27 Marzo 2014 – Casa della Pace Orti, Cibo e Città Locandina: http://goo.gl/3K6biI Programma Completo: http://goo.gl/8ZDlol Evento Facebook: http://goo.gl/0NHVrz Intervento Marisa Cengarle: http://goo.gl/X0DD9a Intervento ARCò: http://goo.gl/iHIclz Intervento Claudio Furloni: http://goo.gl/1KSwCu oppure salva con nome il .pdf interattivo qui: www.forumct.it/../Orti-Cibo-e-Citta.pdf

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27 Marzo 2014 – Ore 16:00 / 19:30
Sala “La Pianta”, Corsico (MI) Via G. Leopardi 7

Seminario sulle varie forme di orticoltura urbana e periurbana: orti comunali individuali e collettivi, orti
“spontanei” esistenti e in costruzione.

Interverranno Amministratori locali, referenti di Progetti in corso di realizzazione, rappresentanti di
Associazioni impegnate nella diffusione di un’orticoltura urbana sostenibile.
Il seminario sarà condotto secondo le metodologie dei food council che hanno portato all’avvio di
Piani del cibo in Italia e nel Mondo.
A seguire aperitivo con prodotti del Parco Agricolo Sud Milano

Scarica il programma completo qui: www.genuinagente.net/…/Programma-27-03-2014.pdf
Sede del corso: Sala “La Pianta”, Corsico (MI) Via G. Leopardi 7
Evento Facebook: https://www.facebook.com/events/1482701301949260/?ref=5
Materiali Proiettati: http://goo.gl/X0DD9a e http://goo.gl/iHIclz
per informazioni scrivere a info@genuinagente.net o www.genuinagente.net